冬至,又稱“冬節(jié)”、“賀冬”,華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類節(jié)氣之一,與夏至相對(duì)。據(jù)記載,周秦時(shí)代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過(guò)新年。《漢書》有云:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀……”也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日。
冬至又被稱為“小年”,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣,而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐,一家人或者朋友同事團(tuán)聚在一起,共同慶祝傳統(tǒng)冬至的到來(lái)。
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